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Sobre nosotros

Muy cerca de #ElRetiro encontrarás un proyecto gastronómico único en Madrid: #MercadoDeIbiza. Este oasis gastronómico de diseño representa la mejor cara de la cocina tradicional junto a un toque elegante, dotándole de un carácter y una esencia únicos. Especialmente, el uso de los mejores y más frescos ingredientes forma parte de nuestra filosofía, otorgando la gran calidad que diferencia a Mercado de Ibiza en todos sus platos y cócteles. ¿Vienes a vivir una experiencia única?

NUESTRA COCINA

La clave en la gran calidad de los platos que preparamos en #MercadoDeIbiza  viene dada por nuestra apuesta de utilizar siempre los mejores ingredientes frescos y locales que nuestros productores nos ofrecen. Con este gesto no solamente aumentamos la calidad de todos los platos que elaboramos especialmente para ti, sino también incentivamos al crecimiento de los comercios locales de Madrid. ¿Te apetece descubrir el resultado?

Nuestra carta

Descubre un nuevo mundo de aromas, sabores y texturas a través de nuestra carta de platos y vinos. ¡Te encantarán!

propuestas diarias

Dado que nuestra cocina es de mercado, no te pierdas ninguna de nuestras novedades gastronómicas diarias. ¡Síguenos en Instagram para ver qué menús publicamos cada día entre semana!

Reserva

¡Descubre nuestro oasis de gastronomía y diseño al lado de #ElRetiro!

Eventos

Espacios singulares y diferentes donde hacer de un evento algo muy especial.
Infinitas posibilidades a la medida del cliente.
¡Escríbenos o llámanos para consultar todas las opciones disponibles!

Contacto

Calle de Ibiza, 8
28009 Madrid
T.: 917 52 44 90